Team

«Zusammen mit unserem Team, freue ich mich, wenn Sie sich bei uns wohl fühlen.»

Christine Widmer

Unsere Gastgeberin Christine Widmer Baumann

Der Löwen ist für mich eine grosse Herzensangelegenheit. Ich freue mich zusammen mit einem professionellen Team ihre Wünsche zu erfüllen. In unseren unterschiedlichen Räumlichkeiten sind wir gerne für Sie da. Haben Sie einen speziellen Anlass, freue ich mich, Sie zu beraten.
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«In unserer Küche wird alles frisch zubereitet.»

Hanspeter Hurter 

Unser Küchenchef Hanspeter Hurter

Küchenchef Hanspeter Hurter lebt seinen Beruf mit viel Freude aus und begeistert die Gäste sowohl mit klassischen als auch mit neuzeitlichen Gerichten. Seit dem Abschluss seiner Kochlehre im Jahr 1992 arbeitete er stets in renommierten Gasthäusern und hat sein Knowhow durch intensive Weiterbildungen vergrössert. Immer wieder zaubert er neue Kreationen und Gerichte. «In unserer Küche wird alles frisch zubereitet. Fertigprodukte finden da keinen Platz.» Mit einer klaren Philosophie und viel Engagement kocht er nun bei uns im Hotel Zum Schwarzen Löwen in Altdorf.
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